Крымские сыры

Молочная продукция высшего качества

Сливочное масло, сыр всегда есть на столе. В них много полезных микроэлементов, ценная энергия, кальций, что полезно и детям, и взрослым. На завтрак  получить заряд бодрости и питательных веществ крайне важно, поэтому многие люди предпочитают употреблять эти продукты утром.

Главный критерий выбора сливочного масла и сыра – качество и натуральный состав. К сожалению, сегодня очень сложно верить производителям, так как даже самые известные бренды занижают процент жира в продуктах, включают в состав запрещенные или не соответствующие ГОСТу ингредиенты.

Наша компания не сотрудничает с такими предприятиями. Покупая молочную продукцию на нашем сайте, вы можете быть уверены в ее безопасности и качестве. Даже растительно-сливочные изделия могут быть полезны, если они сделаны правильно по технологии.

Как выбрать масло и сыр в магазине

Все начинается со срока годности. В советское время молочные продукты были скоропортящимися, и их срок годности ограничивался днями, максимум неделей. Сегодня ситуация не изменилась. Продлевает свежесть продукции из молока и сливок только упаковка.

Поэтому первое, на что стоит обратить внимание при покупке – это дата изготовления и дата, по которую нужно продукт использовать.

Сыры бывают разных видов: незрелые, твердые, плавленые, колбасные, рассольные, с плесенью. Все, кроме твердых, - также скоропортящиеся. В составе не должно быть ничего кроме молока, сливок, солей-плавителей.

Тоже самое касается сливочного масла. Оно состоит только из сливок, никаких ароматизаторов и растительных жиров в настоящем продукте нет.

На упаковке должен стоять ГОСТ 32261-2013. Маргарин делается по стандарту 52178-2003, вологодское масло – 52253-2004. Наличие аббревиатуры СТР (соответствие техническому регламенту) также говорит о качестве и сознательности производителя. Жирность традиционного продукта 82,5%.